Das Fondue-Chalet-Limmattal wurde erstmals 2014 von Marco Mordasini durchgeführt. Die Premiere fand auf dem Rapidplatz in Dietikon statt, bereits ein Winter später, folgte der Umzug nach Schlieren. Mit dem Fondue-Chalet-Limmattal holte er traditionelle Schweizer Käsespezialitäten in einem herrlichen Ambiente ins Unterland. Er tat dies – wie alles, was er machte – mit viel Herzblut und grosser Überzeugung. Auch das Limmattal sollte ein Fondue-Chalet haben dürfen. Und es sollte eine Feeling von Bergen und Schnee entstehen – als ob man sich inmitten von lauter Viertausendern befindet.

Marco Mordasini, MOMA Swiss Media & Events GmbH